【配方】猪皮200克，眉豆l50克。 【做法】猪皮洗净，去毛，用开水烫过，切短条；眉豆洗净，清水浸l小时。把眉豆放入锅内，加冷水适量，煮沸后小火煮至眉豆熟烂，放入猪皮炖煮半小时调味后即可食用。 【功效】补脾健胃，益气通络。可提高胃肠黏膜上皮抵抗力，使新陈代谢正常化，加速溃疡愈合，治疗十二指肠溃疡效果较好。
