进食障碍（Eating disorder）这个词用来界定一组与进食态度、行为相关的特殊异常表现，如对进食行为的过度限制或失控感、进食习惯的紊乱，过分关注自己的体形、体重，造成内心痛苦和身体的损害（营养不良、内分泌或代谢紊乱、各器官系统功能紊乱），打乱正常生活秩序，甚至威胁生命。这种行为异常不是继发于其他任何躯体疾病和精神疾病，却多在综合医院各科进行检查和躯体治疗。这是一种比较特别的精神疾病，以女性青少年或年轻人发病率最高，年龄较大女性和男性也有发病。无论男性还是女性患者，害怕发胖和对体型、对体重的歪曲的认识与期望是他们共同的重要的心理病理特点。
进食障碍可分为神经性厌食症(anorexia nervosa)、神经性贪食症（（bulimia nervosa，又称暴食症）和不典型进食障碍等多个类型。它们有着许多共同特征，是相互联系并且能相互转换的。
此文只讲厌食症。厌食症患者早期是为了控制体重而节食，到了后期才由于长期饥饿失去食欲。厌食症的特征为故意限制饮食，使体重降至明显低于正常标准，为此采取过度运动、引吐、导泻等方法以减轻体重。
当你发现自己或孩子有下列情况时，应警惕厌食症的可能：
无缘无故的消瘦，体重下降10%。
已经消瘦淡仍怕胖，常常记挂与形体或体重有关的东西，尤其是食物。
拒绝进食或进食很少，家长越逼，反抗越大。
以各种借口避开与家人或朋友一起进餐或聚会，避开社交活动。
变得“热爱”运动，停不下来。
习惯性使用利尿药、泻药或减肥药。
出现一些很怪异的进食习惯，例如把食物切得很碎，用各种方法把食物中的油脂去掉，只吃零食，酷爱冰激凌等。
经常频繁称体重。
变得十分留意与饮食有关的节目或书籍。
喜欢为家人准备饭菜，甚至逼迫家人多进食，自己却不吃。
情绪变得低落、不稳定或敏感挑剔。
月经不调甚至闭经。
进食障碍以心理治疗为主，有时还要使用药物。饮食治疗可作为辅助，如果没有相应的心理治疗，单纯饮食指导通常是无效的。实际上，进食障碍是比较难治的，很多时候，团体治疗后住院治疗十分必要。
